Rundergehakt met Javaanse kerrie in knapperig deeg
€ 9,75
Lemper ajam
Kleefrijststrolletjes met kipragout
€ 8,75
Loempia
Loempia gevuld met kip en groenten, twee stuks
€ 8,00
Udang gimbal
Gebakken garnalen koekjes
€ 9,50
Pangsit goreng
Finterdunne krokant gebakken deegblaadjes gevult met kip
€ 8,50
Soto ajam
Indonesische kippesoep
€ 8,75
Saté voor- en bijgerechten
De Indonesische keuken is beroemd om zijn heerlijke saté gegrild boven houtskool. Alleen te bestellen als voor- of bijgerechten
Saté ajam
Drie stokjes saté van kippenvlees met pindasaus
€ 8,95
Saté kambing
Drie stokjes saté van geitenvlees met pittige ketjapsaus
€ 10,95
Saté domba
Drie stokjes saté van lamsvlees met geraspte kokos
€ 10,95
Saté udang manado
Twee stokjes saté van garnalen met een frisse rica saus
€ 10,95
Saté tahu
Twee stokjes saté van tahu met naar keuze pindasaus of ketjapsaus
€ 7,95
Kipgerechten
Geserveerd met witte rijst, groenten, atjar en kroepoek
Ajam opor
Kip in milde saus met kokos en koenjit
€ 20,50
Ajam roedjak
Kip in pittige saus met rode peppers en kokos
€ 20,50
Ajam rica rica
Kip in pittige saus van diverse pepersoorten
€ 20,50
Vleesgerechten
Geserveerd met witte rijst, groenten, atjar en kroepoek
Daging smoor
Rundvlees in milde ketjapsaus
€ 21,50
Daging rendang
Rundvlees in pittige saus van diverse pepersoorten en kokos
€ 21,50
Daging belado
Rundvlees in pittige saus van rode pepper en tomaten
€ 21,50
Visgerechten
Geserveerd met witte rijst, groenten, atjar en kroepoek
Ikan goreng Tujuh Maret
Kabeljauwmoot met ketjap-limoensaus
€ 26,00
Udang manado
Vier reuzen gamba's in zoetzure saus
€ 26,00
Specialiteiten
Geserveerd met witte rijst, groenten, atjar en kroepoek
Rijsttafel minahasa
Gerecht voor twee personen. De zeer uitgebreide rijsttafel van Tujuh Maret met alle huisspecialiteiten met 18 verschillende gerechten. Inclusief sate ajam, gele en panden rijst, atjar en kroepoek
€ 69,00
Nasi rames
Een kipgerecht, een rundvleesgerecht, twee groentegerechten, een stokje kip sate, witterijst, atjar en krupuk (mild of medium of pittige)
€ 23,00
Vegetarische rijsttafel
Gerecht voor twee personen. De beroemde zeer uitgebreide vegetarische rijsttafel van Tujuh Maret met alle huisspecialiteiten met twaalf verschillende gerechten (mild, medium en pittige). Inclusief saté tahu, gele en witte rijst, atjar en emping
€ 59,00
Vegetarische schotel
Vier groentegerechten, een stokje tafu sate, witte rijst, atjar en chips van belindjonoten
